“Daerah pulau Jawa saja kisaran Rp 120-Rp 130 ribu per kilogram. Di Banggai sudah mencapai Rp 150 ribu per kilogram. Ini harus segera diatasi dengan membuat regulasi  pembatasan lalu lintas ternak Sapi keluar daerah,”pinta Iskandar Roti, Jumat (20/01/23).

Selama ini, ia bersama rekan rekan penyuluh sebanyak 20-an lebih yang tersebar di Kabupaten Banggai, sudah berupaya keras melakukan pendampingan bagi petani peternak.

Dengan harapan, angka ternak meningkat dan terjadi swasembada daging untuk memenuhi kebutuhan lokal. Namun apa jadinya, jika ternak ternak itu justru paling banyak terjual keluar daerah.

“Bayangkan ada sekitar 50 ternak tiap hari diangkut lima truk. Dari sisi ketersediaan lokal berkurang, dan imbasnya harga gila gilaan di pasar,”kata Iskandar Roti.

Bagi Iskandar, kekuatiran lain yakni bagaimana menghadapi lebaran idul fitri yang tinggal tiga bulan lagi. “Kami kuatir kebutuhan daging meningkat, tidak sebanding dengan ketersediaan ternak saat lebaran idul fitri nanti,”tandasnya.

Ia menambahkan, dari total kebutuhan daging Se-Sulteng saja, Banggai penyumbang 25 persen pemasok ternak Sapi. Rata rata Sapi yang keluar daerah menuju kota Palu 30 persen, dan 20 persen untuk memenuhi kebutuhan pasar Kalimantan.

“Setiap hari seperti itu. Sementara kebutuhan lokal kita hanya 15 ekor per hari atau 3 ton lebih. Dengan hitungan satu ekor 200 kilogram. Sudah semua tercukupi, mulai dari restoran, pasar rakyat dan memenuhi kebutuhan lain,”tuturnya. 

Sehingga total pergerakan ternak kita bisa mencapai 60-70 ekor per hari. “Ini yang harus diatur. Karena sapi yang keluar itu tanpa dikenakan retribusi sama sekali. Mereka hanya membeli disini lalu pergi tanpa dikenakan pungut,”ucapnya.

Sementara untuk penjualan lokal ujar Iskandar, para pengusahanya dikenakan retribusi rumah potong hewan (RPH).

“Kalau sudah begini, pasti harga naik. Yang untung pembeli luar karena tanpa dibebani pungutan. Padahal jika dikenakan retribusi, ini akan menjadi sumber pendapatan bagi daerah,”imbuhnya.*

The post Penyuluh Iskandar Rotti Gerah, Harga Daging Luwuk Termahal di Indonesia appeared first on Portal Luwuk.

Bantuan yang dikemas dalam program 1 juta satu pekarangan ini, oleh Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnak Keswan) Kabupaten Banggai, tersebar luas keseantero Kabupaten Banggai.

Tak sampai disitu, instansi yang dipimpin Pupung Delianto S.Stp, M.Si ini juga, terus memantau perkembangan ayam dari waktu kewaktu. Mulai dari memantau pakan dan kesehatan ayam.

“Kami terus pantau perkembangannya. Terutama pakan dan kesehatan. Baru berumur 33 hari, bobot beratnya sudah mencapai 2 Kilogram. Ini sangat mengembirakan,”kata Kadis Pupung Delianto kepada Portal Luwuk, Rabu (04/01/23).

Ia menjelaskan, Desa Bumi Harjo Kecamatan Moilong saat ini, ternak ayamnya terpelihara dengan baik. Dari segi pemasaran, masyarakat tak merasa sulit. Mitra pembeli dalam hal ini para bakul ayam, sudah menanti dan langsung mengambilnya di lokasi ternak.

“Untuk per kilonya dihargai Rp 25.000. Rata rata per ekornya bobot 2 Kilogram atau Rp. 50.000 perekor,”ujarnya.

Selain ayam pedaging, ayam petelur yang sudah memasuki minggu ke empat, juga memperlihatkan tanda tanda memuaskan.

Seperti ayam yang ada di Desa Pisou Kecamatan Pagimana. Beberapa ayam telah menghasilkan telur perdananya. “Rata rata telur perdana seperti ini, masih dikonsumsi untuk kebutuhan keluarga, jadi belum dijual,”Ucapnya.

Begitu juga pada wilayah lain yang juga mendapatkan bantuan, juga ikut merasa puas. Selain memenuhi kebutuhan protein keluarga dalam mengenjot ketersediaan swasembada pangan, ekonomi bisa terdongkak, sedikit demi sedikit.

“Artinya keinginan pemerintah salah satunya bagaimana membahagiakan masyarakatnya. Protein bisa didapat, ekonomi membaik, sandang dan papan terpenuhi,”tandasnya.

Ia berharap ekspektasi dari program ini. Semoga budaya beternak juga tumbuh dan berkembang ditengah masyafakat. Sehingga manfaatnya bisa dirasakan untuk masa yang akan datang.

Seringkali dalam program ini Bupati Banggai Amirudin Tamoreka berpesan, agar setiap bantuan terkelola dengan baik. Berdaya guna, berhasil guna dan terus berkesinambungan.

“Ini membuktikan bahwa program satu juta satu pekarangan tepat sasaran dan terus ditingkatkan,”timpalnya.*

The post Baru Berumur 33 Hari, Ayam Potong Bantuan Pemda Banggai Berat 2 Kg appeared first on Portal Luwuk.